2019.08.31

綺麗事私生活

 

 

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お寿司を食べに行きました。

初めて伺ったお店で、板場や器など隅々まで綺麗でついうっとりしていると

板前さんに「綺麗事って言うんだよ。」と教えて頂きました。

 

手際のいい綺麗な仕事、汚れない仕事

という意味だそうで…

いい、粋…かっこいい!!と感動してしまいました。

 

友人といつものように、キンキンのビールを飲みながら

「夏らしいこと何にもせず、今年も夏終わっちゃうね。」

と夏を惜しんでいると

板前さんが

「金魚。」と

いくらとじゅんさいの前菜をだしてくれました。

 

綺麗事

私も真似していこうと思った夏のおわりでした。

 

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